明石市大久保町西島にある「西島皿池」で今年もレンコン掘り大会が行われました。
毎年、天皇誕生日である12月23日に行われている、西島ため池協議会主催による恒例行事です。

今年はリレーイベントの１つにもなっており、
地元の方や漁業組合、家族連れなど約６００名が参加しました。

水の落ちたため池の中に入り、スコップ片手に泥だらけになりながら、レンコン掘りを楽しみました。途中で折れないようにレンコンを掘るのはなかなか大変です。

ため池のレンコンは細めですが、市販のものと比べ、粘りがあります。振る舞われたアツアツの天ぷらは糸を引いており、参加者からは、美味しいと大好評でした。