加古川ツーデーマーチの開催にあわせて、
４０kmコースのチェックポイントである「にじいろふぁ～みん」＆天満大池において、
かまどご飯による“おもてなし”を実施しました。

１釜３０合のお米が炊ける移動式のかまどで、薪を使ってたくさんのお米を炊き、
約５４０名のツーデーマーチのウォーカーの方とにじいろふぁ～みんの来場者の方に、
地元、稲美町で採れたおいしいお米を振る舞いました。

子どもたちには、かまど炊き体験をしてもらい、
おいしいお米が炊きあがるお手伝いをしてもらいました。

炊きあがった釜からはご飯の甘い香りがし、かまど特有のおこげができ、
家の炊飯器ではなかなか出来ない風味を味わうことができました。

ご飯と一緒に、明石の海苔や地元野菜のお漬物も振る舞いました。

かまどで炊いたご飯のおいしさを多くの方と分かち合い、大好評のイベントとなりました。

おいしいお米作りには、雨やため池、人々の努力などが欠かせません。
「水のめぐみ」「農のめぐみ」に感謝してご飯を食べようと改めて思いました。